Pusat Mesin Makanan dan Mesin Usaha
09.00-17.00 WIB
031-5011631, 031-5011646, 031-3402 7676

surabaya@tokomesin.com
( pcs)
GambarBarangjmlBeratTotal
keranjang belanja anda kosong
00,00Rp 0
Menu

Peluang Usaha Fried Chicken dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Bisnis
Di lihat13552 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

ayam goreng alatmesinDaging ayam biasanya dimasak dengan cara digoreng biasa disebut ayam goreng. Ayam goreng bisa diberi aneka jenis bumbu sesuai keinginan. Namun kebanyakan daging ayam yang akan dibuat menjadi ayam goreng ini diberi tambahan tepung bumbu, daging ayam dibalurkan pada tepung sampai daging tertutup oleh tepung baru kemudian digoreng sampai matang. Ayam goreng tepung ini lebih disukai karena rasanya yang gurih dan nikmat. Biasanya anak – anak akan menyukai menu ayam goreng tepung atau biasa disebut fried chicken sebagai lauk. Saat ini sudah banyak yang mencoba menjual ayam goreng untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Bagi ibu rumah tangga atau anak kos yang tidak sempat memasak biasanya akan membeli ayam goreng di pedagang. Harga yang lebih murah dan sangat praktis ini memang sangat membantu masyarakat dan beberapa orang yang tidak sempat memasak. Peluang usaha fried chicken pun masih menjajikan hingga saat ini, terbukti dengan sudah banyak orang yang menjual menu ayam goreng tepung.

Info Usaha Fried Chicken

Bila Anda ingin mengetahui cara menjalankan bisnis ayam goreng maka sudah pasti akan mencari tahu informasi mengenai cara menjalankan bisnis fried chicken. Untuk bisa menambah penghasilan sehari – hari mencoba berjualan ayam goreng ini pilihan yang tepat. Ayam goreng menjadi bisnis yang mudah dijalankan hanya dengan menyiapkan tempat, peralatan dan bahan baku. Sudah dapat memulai bisnis ayam goreng dengan mudah. Modal untuk berbisnis tidak terlalu besar, hanya dengan mengandalkan kualitas dan harga ayam goreng maka bisnis sudah mampu berjalan lancar.

Bahan Baku Fried Chicken

Untuk mendapatkan fried chicken yang enak maka bahan baku yang disediakan untuk membuat ayam goreng harus lengkap dan berkualitas. Bahan baku ini bisa diperoleh dengan mudah di pasar atau supermarket. Supaya para konsumen percaya dengan kualitas ayam goreng  yang dijual maka dapatkan daging ayam segar dan tepung bumbu bermutu. Jika menggunakan daging ayam segar maka hasil ayam goreng lebih sedap, enak dan harum. Bahan untuk usaha fried chicken yang dibutuhkan seperti daging ayam, tepung bumbu dan minyak goreng.

Konsumen Fried Chicken

Fried chicken disukai berbagai kalangan, untuk mendapatkan konsumen sangat mudah karena dari berbagai golongan bisa dijadikan target. Usahakan memberikan kualitas ayam goreng yang enak dan terpercaya sedangkan harga bisa lebih dimurahkan untuk bisnis awal. Beri sajian unik dan menarik supaya meraka tertarik membeli ayam goreng yang dikelola.

Lokasi Usaha

Pada saat menjalankan bisnis ayam goreng ini maka mencari lokasi usaha hal yang penting. Mencari lokasi ramai dan belum ada pesaing di dalamnya akan memudahkan usaha ayam goreng laku. Tempat yang sesuai untuk menjual ayam goreng ialah di dekat pasar, di sekitar perumahan warga, di dekat kampus, di mall dan sebagainya.

Peralatan Usaha

Supaya usaha ayam goreng dalam proses produksi bisa berjalan dengan lancar maka gunakan peralatan memadai untuk bisa menghasilkan produk berkualitas. Peralatan yang dapat digunakan ini berupa wajan, kompor dan gas, etalase, spatula, peniris, baskom dan peralatan pendukung lain.

Contoh Analisa Usaha Fried Chicken

Berbisnis ayam goreng perlu mengetahui analisa usahanya, supaya nanti bisa mengetahui keuntungan yang didapatkan. Silahkan simak analisa usaha untuk  peluang usaha fried chicken yaitu :

Asumsi :

  • Masa penggunaan untuk etalase selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk mesin deep fryer selama 4 tahun
  • Masa penggunaan untuk peniris selama 4.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk baskom selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk talenan selama 5 tahun
  • Masa penggunaan untuk pisau selama 2 tahun
  • Masa penggunaan untuk cupit makanan selama 2 tahun
  • Masa penggunaan untuk mangkuk selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk spatula selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk spanduk selama 3.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk meja dan tempat duduk selama 2.5 tahun
  • Masa penggunaan untuk peralatan tambahan lainnya waktu 2.5 tahun
Peralatan  Harga 
 Etalase  Rp. 1,500,000
 Mesin deep fryer  Rp. 5,750,000
 Peniris  Rp. 60,000
 Baskom  Rp. 50,000
 Talenan  Rp. 25,000
 Pisau  Rp. 19,000
 Cupit makanan  Rp. 20,000
 Mangkuk  Rp. 300,000
 Spatula  Rp. 25,000
 Spanduk  Rp. 60,000
 Meja dan tempat duduk  Rp. 300,000
 Alat tambahan  Rp. 80,000
 Jumlah Investasi  Rp. 8,189,000
Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.500.000  Rp. 27,778
 Penyusutan mesin deep fryer 1/48 x Rp. 5.750.000  Rp. 119,792
 Penyusutan peniris 1/54 x Rp. 60.000  Rp. 111
 Penyusutan baskom 1/42 x Rp. 50.000  Rp. 1,190
 Penyusutan talenan 1/30 x Rp. 25.000  Rp. 833
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 19.000  Rp. 792
 Penyusutan cupit makanan 1/24 x Rp. 20.000  Rp. 476
 Penyusutan mangkuk 1/42 x Rp. 300.000  Rp. 7,143
 Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 25.000  Rp. 833
 Penyusutan spanduk 1/42 x Rp.60.000  Rp. 1,429
  Peyusutan meja dan tempat duduk 1/30 x Rp. 300.000  Rp. 10,000
  Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 80.000  Rp. 2,667
 Total Biaya Tetap  Rp. 174,044
Biaya Variabel
 Tepung terigu  Rp.        75,000  x    30  =  Rp.      2,250,000
 Tepung beras  Rp.        40,000  x    30  =  Rp.      1,200,000
 Daging ayam  Rp.      168,000  x    30  =  Rp.      5,040,000
 Bumbu racikan  Rp.        50,000  x    30  =  Rp.      1,500,000
 Minyak goreng  Rp.        85,000  x    30  =  Rp.      2,550,000
 Saus sambal  Rp.        20,000  x    30  =  Rp.         600,000
 Plastik kecil  Rp.        19,000  x    30  =  Rp.         570,000
 Kemasan  Rp.        20,000  x    30  =  Rp.         600,000
 Gas LPG  Rp.        35,000  x      4  =  Rp.         140,000
 Listrik  Rp.        85,000  x      1  =  Rp.            85,000
 Biaya sewa  Rp.      425,000  x      1  =  Rp.         425,000
 Biaya air  Rp.        60,000  x      1  =  Rp.            60,000
 Promosi  Rp.        80,000  x      1  =  Rp.            80,000
 Bahan lain  Rp.        65,000  x    30  =  Rp.      1,950,000
 Total Biaya Variabel  Rp.   17,050,000
Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 17,224,044
Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
   100  potong  x  Rp.            6,500  =  Rp.           650,000
Rp.       650,000  x    30  hr  =  Rp.     19,500,000
Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    19,500,000  –  Rp. 17,224,044  =  Rp. 2,275,956
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 8,189,000  :     2,275,956  =      4  bln

mesin gas deep fryer MKS GF-15 alatmesinMenjalankan usaha ayam goreng sangat mudah dengan keuntungan yang bisa diperoleh cukup memuaskan. Bila ingin membuat bisnis dapat berjalan dengan lebih lancar dan mudah maka cobalah untuk menggunakan peralatan yang tepat untuk bisa menghasilkan ayam goreng enak dan berkualitas. Cara supaya lebih mudah dalam menggoreng ayam seperti menggunakan mesin deep fryer. Mesin usaha ini dapat digunakan untuk menggoreng aneka jenis makanan terutama ayam goreng. Dengan sistem bak celup yang membuat bahan makanan tercelup sempurna ini mampu membuat hasil ayam goreng matang sempurna dan crispy. Mesin ini menggunakan kapasitas minyak yang besar sehingga produk makanan akan berada dalam minyak secara sempurna. Tentunya lebih hemat dalam proses penggorengan dibandingkan dengan wajan biasa. Untuk dapatkan memperoleh mesin deep fryer berkualitas ini Anda bisa mengunjungi showroom Toko Mesin Maksindo Surabaya. Disana tersedia banyak pilihan mesin deep fryer yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan usaha. Harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas mesin sehingga pelaku usaha akan mendapatkan keuntungan jika menggunakan mesin usaha ini. Segera datang ke showroom Maksindo yang ada di Surabaya untuk mendapatkan mesin investasi terpercaya.

Demikian, ulasan dari peluang usaha fried chicken dan analisa usahanya. Semoga info ini bermanfaat bagi yang tertarik menjalankanya.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Sale
Rp 1.770.000
New
Rp 5.965.000
New
Rp 2.045.000